昔は甘いものをあまり食べなかったのですが、ここ最近はコンビニスイーツに色々手を出しています。
なぜなら、子供2人の自宅保育でめっちゃ疲れるから…。体が甘いものを欲しています。。(こうやって太る)
さて、私の好きな3大甘いもの「さつまいも」「チョコレート」「クレームブリュレ」のうち、気になる商品をローソンでみつけたので紹介します。
パリとろブリュレ
2020年3月10日より発売されている「パリとろブリュレ」。ある日Twitterで見かけて以来、これは買わねばと思っていました。
1枚ずつ丁寧に焼き上げることで、パリパリ食感のカラメルを実現したブリュレ。バニラビーンズと北海道産生クリーム入りのブリュレは低温で湯せん焼きすることで、とろっとした食感に仕上げました。
ローソン公式サイトより引用
クレームブリュレの肝はキャラメリゼされた表面のパリパリ部分にあると言っても過言ではありません。それをスプーンでパリっと割って食べるのがいいんですよね。
「パリとろブリュレ」はまさにそのパリパリを楽しむことができるスイーツです。パリっと割ったその下には、とろっとしたプリンが見えてきます。
パリとろブリュレを食べた感想
ある日ローソンで2個購入し、買った直後と数日後の2回に分けて食べてみました。
パリパリ部分の固さは運次第?
これは買った直後にパリパリを割ってみた写真。もらったプラスチックスプーンで簡単に割れ、まさに理想的な状態でした。
パリパリ部分の固さは個体差あるようで、中には固すぎ・溶けてるなどの報告も。
確かに冷蔵庫で数日冷やした方は、カチカチでスプーンでは全く割れず、まるで煎餅のようw結局煎餅をかじりながらとろとろプリンも食べる、という事態に。。冷やしすぎるとカチカチになってしまうので、食べる少し前に冷蔵庫から出しておくとよいかもしれません。
あと、カラメルはもれなく歯にくっつくので、差し歯や詰め物してる場合は要注意ですね(私も詰め物してない方で噛みましたw)
ごちそうさまでした。